ایک نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ چار کپ کافی کا باقاعدگی سے پینا موڈ اور تناؤ کی سطح پر مثبت اثر ڈال سکتا ہے۔
موڈ اور تناؤ میں تبدیلی آنتوں کے بیکٹیریا اور بعض میٹابولائٹس کی سطحوں میں ہونے والی تبدیلیوں سے بھی وابستہ تھی۔ موڈ اور آنتوں کی زیادہ تر تبدیلیاں کیفین والی اور ڈی کیفین والی کافی دونوں پینے کے ساتھ ساتھ واقع ہوتی ہیں۔
کافی صبح کے وقت صرف آپ کی توانائی کی سطح کو متاثر نہیں کرتی ہے۔ یہ گٹ مائکرو بائیوٹا کے میک اپ کو بھی متاثر کرتا ہے، جو بدلے میں موڈ اور تناؤ کی سطح کو متاثر کر سکتا ہے۔ یہ APC Microbiome Ireland کی نئی تحقیق کے مطابق ہے، جو کہ یونیورسٹی کالج کارک، آئرلینڈ میں واقع ایک تحقیقی مرکز ہے۔
“کافی صرف کیفین سے زیادہ ہے،” مطالعہ کے مصنف جان کرین، پی ایچ ڈی، اے پی سی مائکروبیوم آئرلینڈ کے پرنسپل انویسٹی گیٹر نے ایک پریس ریلیز میں کہا۔ “یہ ایک پیچیدہ غذائی عنصر ہے جو ہمارے گٹ جرثوموں، ہمارے میٹابولزم، اور یہاں تک کہ ہماری جذباتی بہبود کے ساتھ تعامل کرتا ہے۔” گٹ مائیکرو بائیوٹا کی اصطلاح سے مراد تمام مختلف مائیکرو جاندار ہیں جیسے کہ بیکٹیریا جو ہاضمے کے اندر رہتے ہیں۔
وہ گٹ مائکروبیوم کا ایک اہم حصہ ہیں، جو نہ صرف جرثوموں کو بلکہ اس ماحول کو بھی کہتے ہیں جس میں وہ رہتے ہیں۔ تحقیق پہلے ہی ثابت کر چکی ہے کہ گٹ اور دماغ کے درمیان دو طرفہ تعلق ہے، جسے گٹ برین ایکسس کہا جاتا ہے۔
اس کا مطلب یہ ہے کہ دماغ میں تبدیلیاں آنت میں تبدیلیوں کا باعث بن سکتی ہیں، اور اس کے برعکس۔ گٹ مائکرو بائیوٹا اس تعلق میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔ کرین نے کہا کہ “گٹ صحت میں عوام کی دلچسپی بہت بڑھ گئی ہے۔” “ہضم اور دماغی صحت کے درمیان تعلق کو بھی تیزی سے بہتر طور پر سمجھا جا رہا ہے، لیکن اس گٹ دماغی محور پر کافی کے اثرات کے پیچھے میکانزم غیر واضح رہے ہیں.”
