ایک نیا مطالعہ پہلا براہ راست حیاتیاتی ثبوت فراہم کرتا ہے جس میں بتایا گیا ہے کہ کیوں کچھ لوگوں کو COVID-19 سے صحت یاب ہونے کے بعد ذائقہ کی کمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
محققین نے ذائقہ کی کلیوں میں مخصوص حیاتیاتی تبدیلیوں کا انکشاف کیا ہے جو اس بات کی وضاحت کرنے میں مدد کر سکتے ہیں کہ COVID-19 کے انفیکشن کے بعد بہت کم لوگ ذائقہ کی کمی کے ساتھ کیوں جدوجہد کرتے رہتے ہیں۔
کیمیکل سینسز میں شائع ہونے والا مطالعہ، ذائقہ کا پتہ لگانے کے لیے ذمہ دار خلیوں کے اندر قابل پیمائش اسامانیتاوں کے ساتھ مریضوں کی دیرپا ذائقہ کی شکایات کو براہ راست مربوط کرنے والا پہلا مطالعہ ہے۔
COVID-19 کے بعد طویل مدتی ذائقہ کے نقصان کا کیا سبب ہے؟ طویل مدتی ذائقہ کی خرابی کی وجہ دریافت کرنے کے لیے، کولوراڈو یونیورسٹی اور سویڈن کی دو یونیورسٹیوں کے سائنسدانوں نے ہسپتال میں داخل نہ ہونے والے 28 افراد کا معائنہ کیا جنہوں نے COVID-19 ہونے کے ایک سال بعد ذائقہ میں تبدیلی کی اطلاع دی۔
کلیدی نتائج: 28 میں سے 8 مریضوں نے واضح طور پر غیر معمولی ذائقہ کے ٹیسٹ کے اسکور دکھائے۔ 11 مریضوں نے میٹھا، کڑوا اور امامی ذائقہ کے مخصوص نقصان کی اطلاع دی۔
نمکین اور کھٹا ذائقہ زیادہ تر محفوظ تھے۔ ان علامات کی حیاتیاتی بنیاد کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے، محققین نے 20 شرکاء سے ذائقہ کی بڈ بایپسی جمع کی۔
ذائقہ وصول کرنے والے خلیوں میں سالماتی نقص کی نشاندہی کی گئی۔ یونیورسٹی آف وسکونسن اور سویڈش یونیورسٹی آف ایگریکلچرل سائنسز کے گورن ہیلیکنٹ، پی ایچ ڈی کے زیر اہتمام تحقیقی ٹیم نے پایا کہ ذائقہ کے کچھ رسیپٹر خلیوں میں میسنجر آر این اے (ایم آر این اے) کی نچلی سطح موجود ہے۔
یہ mRNA ایک پروٹین تیار کرنے کے لیے درکار ہے جسے PLCβ2 کہا جاتا ہے، جو میٹھے، کڑوے اور امامی ذائقوں کے لیے ذائقہ کے اشارے منتقل کرنے میں مرکزی کردار ادا کرتا ہے۔
“PLCβ2 ذائقہ کے خلیوں کے اندر ایک مالیکیولر ایمپلیفائر کی طرح کام کرتا ہے،” کولوراڈو اینشٹز یونیورسٹی میں سیل اور ترقیاتی حیاتیات کے پروفیسر اور اس مطالعہ کے متعلقہ مصنف تھامس فنگر، پی ایچ ڈی نے کہا۔ “یہ دماغ میں منتقل ہونے سے پہلے سگنل کو مضبوط کرتا ہے۔
جب سطح کم ہو جاتی ہے تو ذائقہ کا اشارہ کمزور ہو جاتا ہے۔” نمکین اور کھٹے ذائقوں کا پتہ لگانے والے خلیے مختلف سگنلنگ میکانزم پر انحصار کرتے ہیں اور PLCβ2 پر انحصار نہیں کرتے ہیں۔ اس فرق سے یہ وضاحت کرنے میں مدد مل سکتی ہے کہ شرکاء میں وہ مخصوص ذوق بڑی حد تک کیوں متاثر نہیں ہوئے۔
