UTSW کی زیرقیادت تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزہ رکھنے کے بعد جسم کس طرح میٹابولزم کو مؤثر طریقے سے تبدیل کرتا ہے صحت کو بہتر بنانے کی کلید ہو سکتی ہے۔
کیلوری کی مقدار کو کم کرنا طویل عرصے سے طویل زندگی سے منسلک ہے، اور وقفے وقفے سے روزہ رکھنا اکثر مستقل غذا کو برقرار رکھنے سے بہتر کام کرتا ہے۔ اس کے باوجود، سائنسدانوں نے یہ وضاحت کرنے کے لیے جدوجہد کی ہے کہ ایسا کیوں ہوتا ہے۔
نیچر کمیونیکیشنز میں شائع ہونے والی UT ساؤتھ ویسٹرن میڈیکل سینٹر کی نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اہم عنصر روزے کا دورانیہ نہیں ہے بلکہ جب کھانا دوبارہ متعارف کرایا جاتا ہے تو جسم اپنے میٹابولزم کو کیسے ایڈجسٹ کرتا ہے۔
یہ تجربات Caenorhabditis elegans میں کیے گئے، ایک قسم کا راؤنڈ ورم جو عام طور پر لیبارٹری کے مطالعے میں استعمال ہوتا ہے، اور نتائج بالآخر انسانی صحت کو بہتر بنانے کے طریقوں سے آگاہ کر سکتے ہیں۔
“ہماری دریافتیں میٹابولک سکے کے ایک نظرانداز شدہ پہلو کی طرف توجہ مرکوز کرتی ہیں – ریفیڈنگ کا مرحلہ۔ ہمارے اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کے صحت کو فروغ دینے والے اثرات صرف خود روزہ کی پیداوار نہیں ہیں، بلکہ یہ اس بات پر منحصر ہیں کہ میٹابولک مشینری کس طرح بعد کی منتقلی کے دوران دوبارہ بحال ہوتی ہے۔”
سالماتی حیاتیات کے پروفیسر اور UT ساؤتھ ویسٹرن میں ہیمون سینٹر فار ریجنریٹیو سائنس اینڈ میڈیسن کے رکن۔ ڈاکٹر ڈگلس نے Lexus Tatge، Ph.D.، جو ڈگلس لیب کے سابق رکن تھے، کے ساتھ مطالعہ کی شریک قیادت کی.
a
