ایک نئی تحقیق میں دماغی صحت پر مونگ پھلی کے ساتھ غذا کی تکمیل کے اثرات کی تحقیقات کی گئیں۔ محققین نے یہ مطالعہ بڑی عمر کے بالغوں میں کیا اور اس میں کنٹرول کا مرحلہ اور ٹیسٹ کا مرحلہ شامل تھا۔
ٹیسٹ کے مرحلے کے دوران، شرکاء نے روزانہ مونگ پھلی کی 2 سرونگ کھائی، اور مطالعہ کے اختتام تک، انہوں نے دماغی عروقی افعال اور زبانی یادداشت دونوں میں بہتری دیکھی۔
نیدرلینڈز میں ماسٹرچٹ یونیورسٹی میڈیکل سینٹر کی ایک نئی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ روزانہ 2 بار مونگ پھلی کھانے سے بوڑھے بالغ افراد میں دماغی صحت میں مدد مل سکتی ہے۔
2025 میں الزائمر کے ساتھ رہنے والے 7 ملین سے زیادہ امریکیوں کے ساتھ اور کوئی علاج دستیاب نہیں ہے، طرز زندگی کے انتخاب جیسے غذا ٹرسٹڈ سورس تحقیق کا ایک اہم شعبہ ہے۔
نئی تحقیق میں دماغ کی صحت پر جلد پر بھنی ہوئی مونگ پھلی کھانے کے اثرات پر توجہ مرکوز کی گئی۔
محقق نے پایا کہ مونگ پھلی کی اضافی خوراک دماغ میں خون کے بہاؤ کو بڑھا سکتی ہے، خاص طور پر یادداشت اور سوچ سے منسلک علاقوں میں۔
یہ نتائج علمی زوال کا علاج نہیں ہیں، لیکن یہ ظاہر کرتے ہیں کہ مونگ پھلی کا باقاعدہ استعمال وقت کے ساتھ ساتھ دماغی کام میں مدد کر سکتا ہے۔ مونگ پھلی دماغی خون کے بہاؤ کو کیسے متاثر کر سکتی ہے۔
محققین نے اس بات کا جائزہ لیا کہ مونگ پھلی کس طرح 60 سے 75 سال کی عمر کے بالغوں میں دماغی خون کے بہاؤ سمیت عروقی افعال کو متاثر کرتی ہے۔
