یہ سورج مکھی پر مبنی پروٹین سبزی خور گوشت کے متبادل کا مستقبل ہو سکتا ہے۔

یہ سورج مکھی پر مبنی پروٹین سبزی خور گوشت کے متبادل کا مستقبل ہو سکتا ہے۔

برازیل اور جرمنی کے سائنسدانوں نے سورج مکھی کے آٹے کا استعمال کرتے ہوئے پودوں پر مبنی ایک نیا گوشت تیار کیا۔ پروڈکٹ مضبوط غذائی فوائد فراہم کرتی ہے، بشمول پروٹین، صحت مند چکنائی، اور اہم معدنیات۔ اس کا غیر مزید پڑھیں