‘میٹھا کھانے سے ڈپریشن اور ذیابیطس جیسے حالات کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ “میٹھے کھانے” والے افراد میں بعض حالات جیسے ٹائپ 2 ذیابیطس اور ڈپریشن کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
دوسری طرف، صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے افراد کو صحت کے کم خطرات کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے اور وہ اپنی مجموعی خوراک اور طرز زندگی کے فیصلوں سے اضافی میٹابولک فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔
ماہرین چینی کے زیادہ استعمال کے خلاف احتیاط کرتے ہیں، لوگوں کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ میٹھے دانت کو لات ماریں اور صحت کو فروغ دینے والی عادات کو اپنائیں۔
مفت شکر وہ شکر ہیں جو مینوفیکچررز، باورچیوں یا صارفین کے ذریعہ کھانے اور مشروبات میں شامل کی جاتی ہیں۔
بہتر شکر، پھلوں کے رس، شہد، اور شربت سبھی مفت شکر کے طور پر شمار ہوتے ہیں. غذائیت سے بھرپور پھلوں اور سبزیوں میں پائی جانے والی قدرتی شکر کے برعکس، مفت شکر ہمارے جسم میں تیزی سے جذب ہو جاتی ہے اور زیادہ مقدار میں کھانے سے ہماری صحت پر منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔
پچھلی تحقیق نے اشارہ کیا ہے کہ بہت زیادہ شکر کھانے سے موٹاپا، ٹائپ 2 ذیابیطس اور موڈ کی خرابی سمیت مختلف دائمی حالات پیدا ہو سکتے ہیں۔ اب، جرنل آف ٹرانسلیشنل میڈیسن ٹرسٹڈ سورس میں شائع ہونے والی ایک نئی تحقیق ان نتائج کی مزید تائید کرتی ہے۔
اس سے پتہ چلتا ہے کہ، صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے یا ہمہ خور افراد کے مقابلے میں، مٹھائیوں کو زیادہ ترجیح دینے والے لوگ – ایک “میٹھا دانت” – کو ڈپریشن، ٹائپ 2 ذیابیطس، اور دل کے امراض جیسے فالج جیسے حالات پیدا ہونے کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
یہ مشاہداتی مطالعہ وجہ اور اثر کو ثابت نہیں کر سکتا، لیکن یہ اس بات پر روشنی ڈالتا ہے کہ کھانے کی ترجیحات بیماری کے خطرے کو کیسے متاثر کرتی ہیں اور طویل مدتی صحت کے بہتر نتائج کے لیے مفت شکر کی مقدار کو کم سے کم کرنے کی اہمیت۔
